L-isoleucina

Absoluto: El absoluto se prepara mediante extracción alcohólica del concreto, con un rendimiento aproximado del 55 al 60 %. El absoluto consiste en una masa semisólida de color verde oliva con un olor característico a ámbar gris.

Propiedades químicas

Información de seguridad

Usos del producto

La L-isoleucina es un aminoácido esencial de cadena ramificada (BCAA) que desempeña un papel fundamental en el metabolismo muscular, la función inmunitaria y la síntesis de hemoglobina. En la industria de la nutrición deportiva, es un componente clave de las formulaciones de BCAA y actúa de forma sinérgica con la leucina y la valina para favorecer la recuperación muscular después del ejercicio intenso y prevenir la degradación muscular. El sector farmacéutico utiliza L-isoleucina de alta pureza como ingrediente esencial en soluciones de nutrición parenteral y enteral, que proporcionan apoyo metabólico a pacientes en recuperación de traumatismos o intervenciones quirúrgicas. En la ciencia de los alimentos, se utiliza como fortificante nutricional y potenciador del sabor en dietas especializadas. Además, sirve como intermediario químico de alto valor en la síntesis de péptidos y tensioactivos especializados. En la industria de piensos, se utiliza cada vez más para optimizar el perfil de aminoácidos de las dietas del ganado, con el fin de favorecer un crecimiento saludable y una conversión alimenticia eficiente.